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冒頭の「宍粟」という漢字・・・・

恥ずかしながら、先ほどまで「あなぐり」と読んでいましたww

会長、どーもすみませんm(_ _)m

正解は「しそう」と読むのですねw


以後、気を付けますのでエンコだけは勘弁して下さいね♪



さて、前回の続きです。



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ぜんざいを堪能した我々は、暖炉に火を入れます。。


RIMG0691.jpg

燃焼長スキン氏もご機嫌です^^

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そしてお料理のお手伝い。

ダッチオーブン用の炭火を起こします。。

燃焼長(左)&年少弟子(右)も頑張ります(笑)

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ダッチオーブンは合計5個使いました(汗)

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↓ミートローフ仕込み中♪

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↓真鯛の酒蒸し仕込み中♪

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玉ねぎとジャガイモもそのまんまローストはシンプルですが絶品です^^

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牡蠣のグラタンや・・・

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牡蠣のなんちゃら・・

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ビーフのなんとか・・

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ミートローフは上火が強すぎて焦げちゃいましたが、中はしっとり超ウマです♪

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ブリと大根の炊いたん(写真なし)もトロトロでムッチャウマ^^

イカとガーリックパン粉のなんとか・・・

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大量(2升)の鯛めしとか。。(汗)

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美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、自転車談義に花を咲かせるクロマメ会一同・・・

大変有意義な会議でございました♪


そして・・・某S氏はいつの間にやら、極寒のお外で寝てるしwww

一旦、救出したのにまたもやお風呂で3時間弱も寝てるしwww(滝汗)



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そんなこんなで、楽しく夜は更けて行くのであった・・



またまた続く。。


 

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